EGY PARFÜMŐR TÖRTÉNETE
“Az illat számomra nem csupán művészet vagy tudomány, hanem nyelv. Ezen keresztül mesélek, kapcsolódom, alkotok.”
Nyárádi Natália vagyok, junior parfümőr. Tanulmányaimat Franciaországban, a Grasse Institute of Perfumery-ben végeztem, majd több éven át dolgoztam a külföldi parfümiparban, Indonéziától Dél-Franciaországig. 2025-ben hazatértem Tihanyba, hogy a családi márkánk, az Eau de Tihany in-house parfümőre legyek, és hogy egy új szemléletet képviseljek itthon: egyszerre építkezve a hagyományból és a nemzetközi tudásból.
Hiszek abban, hogy az illat nem pusztán termék, hanem történet, emlék, érzéki nyelv. És hiszek abban is, hogy azok tudnak maradandót alkotni, akik mernek elindulni a saját útjukon, még akkor is, ha az ismeretlenbe vezet.
GYÖKEREK - Honnan jövök
Tihany
A családunkban mindig is fontos volt az útkeresés és az értékteremtés. Gyerekként végigkövethettem, ahogy a szüleim 2009-ben megtalálták a saját küldetésüket: felkarolták az elfeledett tihanyi levendula történetét, és létrehozták az ország első levendulaboltját. Ebben a közegben és családi vállalkozásban nevelkedtem, a hitben, hogy az alkotásnak tétje van.Tizenkét évig Waldorf iskolába jártam, ahol a művészet és az önkifejezés nem külön órák voltak, hanem a mindennapok részei. A különböző kézműves technikák, a zene és a történetmesélés egyszerre neveltek figyelemre és finomságra. Már akkor tudtam, hogy valamilyen kreatív irányba szeretnék elindulni, de azt is, hogy ez csak akkor lesz érvényes, ha megalkuvás nélkül saját utat találok.Tizenhat évesen, egyedül vágtam neki Japánnak, hogy egy teljes tanévet tölthessek cserediákként. Ez az időszak tanított meg arra, mit jelent túllépni a megszokott kereteken, kilépni a komfortzónából, és bízni a belső iránytűmben. "Megismerni a világot, benne önmagam. Erre szólít fel emberségem. Gondolataim erejét adja szívem melegsége; gondolataim tisztaságát adja a szellem bölcsessége; hogy a világba lépve szabad emberként cselekedjek."
FORDULÓPONT
Párizs
Tizennyolc évesen, Párizsban találkoztam először mélyebben a parfümkészítés művészetével: egy addig ismeretlen, lenyűgöző világba nyertem betekintést, és ekkor döntöttem el, hogy ez lesz az utam.
Az illatkreáció lett az a nyelv, amelyben igazán ki tudom fejezni magam.
A szakmában egyszerre találtam meg a végtelen művészi szabadságot és egy szigorú keretrendszert, amelyet a kémia és a precíz szakmai szabályok határoznak meg. Több ezer alapanyag végtelen kombinációjából kell valami teljesen újat létrehozni, megtalálni az alapanyagok kapcsolatát és egyensúlyát. Már akkor eldöntöttem, hogy a lehető legjobb helyen akarom elvégezni a tanulmányaimat de azt is tudtam, hogy ha valóban el szeretném sajátítani a szakmát, egy hosszú és kihívásokkal teli útra kell indulnom.
Ez egy olyan hivatás, ahol az igazi szakmai mélységek és magaslatok eléréséhez idő, kitartás, folyamatos tanulás és belső fegyelem szükséges.
TANULMÁNYOK
Grasse
Hosszú és tudatos felkészülés után felvételt nyertem a világ egyik legrangosabb parfümakadémiájára, a francia Grasse Institute of Perfumery‑be. Hatalmas megtiszteltetés volt, hogy elsőre kiválasztottak a világ minden tájáról érkezett tizenkét hallgató közé, és 21 évesen én lehettem az iskola történetének egyik legfiatalabb tanulója.
Az iskolában a parfümiparban aktívan dolgozó szakemberek oktattak minket, így a tantermi munka szorosan kapcsolódott az ipari valósághoz. A laborban és az osztályteremben töltött órákon kívül számos olyan élmény részese lehettem, amely valódi, fizikai tapasztalást adott: ibolyalevél, rózsa, jázmin vagy narancsvirág, nemcsak tanultuk ezek illatanyagait, hanem részt vettünk a szedésükben és kivonatolásukban is. Egyik utazásunk során Toszkánában az írisz feldolgozását is mélyen megismerhettük.
Az egyik legmeghatározóbb élményem az volt, amikor lehetőségem nyílt találkozni Jean-Claude Ellena mester parfümőrrel. A vele való beszélgetés mély benyomást tett rám és a mai napig inspirál, hiszen ő aki közel ötven éve dolgozik a szakmában és az egyik legismertebb szakember, a mai napig megőrizte az alázatát, és folyamatosan keresi a tanulás lehetőségét.
Diplomámat 2022-ben, a Grasse-i Nemzetközi Parfüm Múzeumban vehettem át, ez volt egy hosszú és meghatározó időszak zárása.
DE EGY ISKOLA ELVÉGZÉSE ÖNMAGÁBAN NEM TESZ SENKIT PARFÜMŐRRÉ.
TAPASZTALAT
Dzsakarta
Már a Grasse-i tanulmányaim alatt tudtam, hogy a hosszú távú célom nem a nemzetközi karrier, hanem az, hogy egyszer visszatérhessek Magyarországra, és ott építhessem fel a saját illatvilágomat. Egy különleges lehetőséget kaptam: az akadémiánkat szponzoráló, több mint kétszáz éves francia cég gyakornoki állást ajánlott Dzsakartában. Egy nemzetközi parfümlaborban dolgozhattam fél éven át, ahol tanuló parfümőrként valódi ipari munkába kapcsolódtam be. Önálló projekteken dolgoztam, kísérleteztem, és első kézből tapasztaltam meg, hogyan születnek illatok egy globális rendszerben. Lehetőségem lett volna maradni, egy biztos állás várt rám. De én már akkor tudtam: ez az élmény csak egy állomás. A célom mindig is az volt, hogy ezt a tudást egyszer hazahozhassam és a saját művészi víziót tudjam illatban megvalósítani.
Cannes
A gyakornokság után Dél-Franciaországban telepedtem le, hogy tovább mélyítsem a tudásomat a modern parfümkészítés bölcsőjében. Parfümőr asszisztensként dolgoztam, ami lehetőséget adott arra, hogy megismerjem a parfümök felépítésének logikáját, az alapanyagok finomságait, és az iparág mindennapi ritmusát. Különböző projekteken keresztül vettem részt alkotó és technológiai munkákban, miközben folyamatosan figyeltem, tanultam és rögzítettem mindazt, amit egy nap magammal akartam hozni. A tapasztalatok megerősítettek abban, hogy nem egy meglévő struktúrába szeretnék beilleszkedni, hanem egy saját rendszert szeretnék építeni. Ezért döntöttem úgy, hogy hazatérek, és megpróbálom itthon létrehozni azt, ami külföldön is ritkaságszámba megy, egy saját labort, amiben szabadon, értékalapon tudok alkotni.
HAZATÉRÉS
Tihany
Nincs kijárt út, de nem is keresem. Hiszem, hogy maradandót azok tudnak alkotni, akik mernek fejest ugrani az ismeretlenbe. Ez a gondolat vezérelt végig az utamon: amikor tanulni mentem, amikor külföldön dolgoztam, és amikor úgy döntöttem, hazatérek.
Ahogy egyre közelebb kerültem a parfümiparhoz, és fokozatosan átláttam annak működését, lassan körvonalazódott bennem, hogy az én helyem hol lesz majd benne. Olyan környezetet szerettem volna megtalálni, sőt, felépíteni, amelyben szabadon és megalkuvás nélkül tudok alkotni. Ezért jártam végig a világ különböző pontjait. Meg akartam tapasztalni, hogyan működik a parfümipar: hogyan gondolkodnak illatokról, anyagokról, kreativitásról, különböző kultúrákban, különböző rendszerekben. Minden állomás közelebb vitt ahhoz, amit egyszer itthon szerettem volna létrehozni.
Jelenleg az Eau de Tihany in-house parfümőre vagyok, ez számomra egyszerre szakmai kihívás és személyes lehetőség. Egy teljesen új műfajt próbálunk meghonosítani itthon, miközben ez a munka számomra annak a sok jónak és támogatásnak a viszonzása is, amit a szüleimtől kaptam. Hálás vagyok, hogy a hivatásomon keresztül ma már aktívan hozzájárulhatok a családi vállalkozásunk fejlődéséhez.
Emellett független parfümőrként is dolgozom, különböző márkák, alkotók és egyéni megrendelők projektjeiben. Ezekben a munkákban mások elképzeléseit segítem illattá formálni, miközben olyan parfümkészítést képviselek, amelyben valóban hiszek. Fontos számomra, hogy olyan együttműködésekben vegyek részt, ahol van tér a minőségre, a fejlődésre.
Olyan illatokat szeretnék létrehozni, amelyek érzelmileg is megérintik a viselőjüket. Szívügyem, hogy magyar parfümőrként itthon alkossak, és hozzájáruljak a hazai parfümkultúra újraélesztéséhez, tudással, érzékenységgel, időtálló értékeket képviselve.
Egy illat sokféle célt szolgálhat és sokféle történethez kapcsolódhat.
Legyen szó márkafejlesztésről, egyedi saját parfümről vagy kreatív együttműködésről, számomra mindig az a fontos, hogy értéket és minőséget közvetítsek, miközben közösen hozunk létre valami egyedit, valami személyeset.